23.12.21

it's cold outside

Gefreut: Wie ihr wisst, ist die Weihnachtszeit meine liebste Zeit im Jahr: All die schönen Weihnachtsmärkte, die herrliche Stimmung, überall Lichter, lievevolle Dekorationen, Weihnachtslieder... hach, ich kann einfach nicht genug davon bekommen. Pünktlich zum ersten Advent hat es dann sogar geschneit! Meine Freude hat jedoch einen großen Dämpfer bekommen, als verkündet wurde, dass auch in diesem Jahr bayernweit keine Weihnachtsmärkte stattfinden können. Kein Punsch, keine Leckereien, kein feierabendliches Bummeln, keine Ausflüge zu den umliegenden Weihnachtsmärkten am Wochenende. Wirklich traurig, doch wie auch schon im letzten Jahr habe ich mich davon nicht unterkriegen lassen und meine Wohnung in ein kleines Weihnachtsdorf verwandelt und es mir dort gemütlich gemacht. Da Vorfreude bekanntlich die schönste Freude ist, freue ich mich nun 365 weitere Tage auf das nächste Jahr, vielleicht werde ich dann endlich wieder einen richtigen Weihnachtsmarkt besuchen können!
 

 
Gelesen: Den ersten Band der Mara-Dyer Trilogie "Was geschah mit Mara Dyer" und den Arena-Thriller "Schattenflügel". Letzteres kann ich euch nur ans Herz legen, ein richtig spannendes Buch, das ich kaum weglegen konnte! 

Gemacht: Wie eingangs bereits erwähnt, habe ich es mir zuhause gut gehen lassen, ich habe viel gelesen, den ein oder anderen Beauty-Tag eingelegt und es mir auf der Couch mit einem Film gemütlich gemacht. 



Gesehen: Apropos Film, drei Weihnachtsfilme haben mir dabei besonders gut gefallen: "Love Hard" eine Komödie mit Nina Dobrev, "Single all the Way" (Stifflers Mom lässt grüßen!) und "Alles ist Liebe" mit Nora Tschirner aus dem jahr 2014, den ich noch gar nicht auf dem Schirm hatte. 

Gesucht: So ganz ohne Weihnachtsmarkt geht es dann doch nicht, also habe ich mich auf die Suche nach einem kleinen Glühweinausschank gemacht und dabei den ein oder anderen hübsch dekorierten Außenbereich diverser Restaurants entdeckt. Zu meiner Überraschung gab es neben Glühwein auch leckere Waffeln!

 
 
Gehört: Weihnachtslieder, rauf und runter. Am liebsten höre ich übrigens schon seit Jahren das Weihnachtsalbum von Naturally 7, hört doch auch mal rein, auf Youtube findet ihr recht viele dieser Songs!
 
Gegessen und Getrunken: Nein, natürlich nicht nur Glühwein und Waffeln ;) Ich habe mich durch viele leckere Teesorten probiert und mir morgens hin und wieder eine leckere Bowl gezaubert. 



Gekauft: Neben dem ein oder anderen Weihnachtsgeschenk für meine Liebsten habe ich mir selbst natürlich auch etwas gegönnt. Schon lange habe ich mit einem Kindle Paperwhite geliebäugelt, nun habe ich es mir - Black Friday sei Dank - endlich zugelegt!

Gewünscht: Ich hoffe euch hat mein weihnachtlicher Rückblick gefallen, ich wünsche euch in diesem Sinne ein wundervolles und frohes Weihnachtsfest! 



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29.11.21

say cheese!

 
Mein liebster Kuchen ist eindeutig Käsekuchen, schon als kleines Kind habe ich mir zu meinem Geburtstag immer einen leckeren selbstgemachten Käsekuchen gewünscht. Mittlerweile backe ich ihn mir natürlich selbst, egal ob zum Geburtstag oder an einem gemütlichen Sonntagnachmittag, Käsekuchen geht einfach immer ;) Höchste Zeit, mein dazugehöriges Lieblingsrezept mit euch zu teilen!  


Zutaten für den Mürbeteig:
 
250 g Mehl 
125 g Butter
80 g Zucker
1 Ei
 
Zutaten für die Käsemasse:
 
5 Eier (getrennt) 
150 g feiner Zucker 
1 Vanilleschote 
750 g Quark 
50 g Speisestärke
 
 
Zubereitung Mürbeteig: Zunächst gebt ihr alle Zutaten für den Mürbeteig in eine Schüssel und verrührt diese mit einem Knethaken zu einem glatten Teig. Anschließend lasst ihr den Teig in Frischhaltefolie gewickelt etwa 30 Minuten im Kühlschrank ruhen. Danach bestreicht ihr eine 26er Springform mit Butter. Anschließend drückt ihr den Mürbeteig in die Form und zieht einen etwa einen Zentimeter hohen Rand. Nun könnt ihr den Teig im heißen Ofen bei 200 Grad 10 Minuten lang vorbacken und in der Zwischenzeit die Käsemasse vorbereiten.
 
Zubereitung Käsemasse: Als erstes trennt ihr die fünf Eier. Das Eigelb mit dem Zucker schlagt ihr anschließend gut eine Minute lang schaumig. Nun gebt ihr den Quark dazu, kratzt die Vanilleschote aus und rührt beides unter, anschließend hebt ihr die Speisestärke unter. Zuletzt schlagt ihr das Eiweiß steif und hebt es vorsichtig unter die Käsemasse. Diese gebt ihr nun auf den vorgebackenen Mürbeteig. Die Hitze im Ofen auf 160 Grad reduzieren und den Käsekuchen nun etwa 60 Minuten fertig backen. Nach der Backzeit öffnet ihr den Ofen und lasst den Käsekuchen darin, bis dieser komplett erkaltet ist. Dann erst solltet ihr den Käsekuchen herausnehmen und vollständig abkühlen lassen.
 
 
Ich wünsche euch viel Spaß mit meinem Rezept und hoffe, dass euch dieser Kuchen genauso gut schmeckt wie mir!
 
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11.11.21

1 week - 7 styles

 
Nachdem ich die Kategorie "Outfits of the Month" in letzter Zeit eher stiefmütterlich behandelt habe, diese aber zu meinen beliebtesten Posts gehörten, ist es höchste Zeit für eine neue, ganz ähnliche Kategorie: 1 week - 7 styles. Eine kleine Übersicht der Outfits, welche ich in der vergangenen Woche über getragen habe. Rechts neben meinen Outfits findet ihr entweder das originale oder ein ähnliches Kleidungsstück, welches ich mit der passenden Artikelnummer versehen habe - so könnt ihr meine Looks direkt nachshoppen! In weiser Vorraussicht muss ich schon jetzt anmerken, dass ich diese Kategorie nicht wöchentlich pflegen werde. Beiträge dieser Art möchte ich einfach eher nach Lust und Laune zwischendrin einfügen. Ich hoffe, diese Postings werden euch gefallen und sind ein würdiger Nachfolger der "Outfits of the Month"! Los geht's mit meinen Outfits der letzten Woche: 

Montag

 
Cardigan: Vanezia.de, T-Shirt: H&M - Artikelnummer: 0963662002, T-Shirt: H&M - Artikelnummer: 0963662002, Hose: H&M - Artikelnummer: 0986343007
 
 
Dienstag

 
Pullover: H&M - Artikelnummer: 1029778001, Peplum: H&M - Artikelnummer: 0986123002, Leggings: H&M - Artikelnummer: 0768912001
 
 
Mittwoch
 
 
Pullover: H&M - Artikelnummer: 1012151002, Hose: Peek & Cloppenburg - Artikelnummer: 1401876
 
 
Donnerstag

 
Cardigan: H&M - Artikelnummer: 0998032005, T-Shirt: H&M - Artikelnummer: 0776746016, Hose: H&M - Artikelnummer: 0992197001
 
 
Freitag 
 
 
Bluse: Zara - Artikelnummer: 7484224, Hose: H&M - Artikelnummer: 0992197001
 
 
Samstag 
 

Pullover: H&M - Artikelnummer: 0992580006, Peplum: H&M - Artikelnummer: 0986123002, Leggings: H&M - Artikelnummer: 0768912001
 
 
Sonntag
 
 
Pullunder: H&M - Artikelnummer: 0992591002, Bluse: H&M - Artikelnummer: 0932278001, Lederleggings: H&M - Artikelnummer: 0780031001


Schreibt mir doch gerne in die Kommentare, welches Outfit euer Favorit ist!


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02.11.21

Autumn-Vibes


Getrunken: In den letzten Wochen ist bei mir das pure Herbstfieber ausgebrochen, ich konnte einfach nicht genug von den herrlich bunten Blättern, den kuscheligen Pullovern und gemütlichen Couch-Nachmittagen mit einer heißen Tasse Tee oder einem leckeren Pumpkin Spice Latte bekommen!

 
 
Gesehen: An einem der letzten warmen Spätsommertage haben wir uns endlich wieder einen tollen Kinobesuch gegönnt und es uns dabei mit einer kleinen Käseauswahl gemütlich gemacht. Geguckt haben wir übrigens "Kaiserschmarrndrama" eine Krimikomödie aus der Eberhofer-Reihe. Ein wirklich lustiger Film, den ich euch nur empfehlen kann! 
 

 
Gegessen: Besonders gerne versuche ich mich derzeit an der Zubereitung verschiendenster Bowls, diese Müsli-Bowl mit Bananen, Nüssen und Porridge esse ich am liebsten zum Frühstück: 

 
Getestet: Wenn mir jemand vor ein paar Monaten gesagt hätte, dass ich tatsächlich einmal ohne Make Up aus dem Haus gehen würde, hätte ich wahrscheinlich lauthals gelacht. Ohne Make Up wirkte meine Haut nämlich meist ziemlich fahl und ich habe mich damit sehr unwohl gefühlt. Schon oft habe ich davon gehört und gelesen, dass salted.beauty der Haut einen wundervollen Glow verleiht und sie diese dabei auch ausreichend pflegt. Als ich die Chance bekam, die Produkte von salted.beauty selbst einmal auszuprobieren, war ich am Ende meiner Testphase unheimlich positiv beeindruckt, mein Haut strahlt nun ganz wunderbar und fühlt sich herrlich rein und gepflegt an. Da der leichte Glow den ganzen Tag über anhält und selbst die kleinen Unreinheiten spurlos verschwunden sind, kann ich getrost auf mein Make Up verzichten. Meine Favoriten unter den salted.beauty-Produkten sind dabei das Refining Serum "The Fighter", der Reinigungsschaum "Foam-O" und die hautbildverfeinernde Maske "Spot-Less". Diese Produkte kann ich euch wirklich nur ans Herz legen! 
 

 
Gestaltet: Bei meinem letzten Besuch bei Maisons du Monde habe ich etliche schöne Dekoartikel ergattern können, wie zum Beispiel diesen wundervollen Globus, der sich wirklich ganz toll auf meiner kleinen Kommode macht. Da ich unter anderem auch herbstlich mit Kürbissen dekoriert habe, durften auch diese wundervollen weißen Kürbisse Einzug halten: 
 

 
Gelesen: Tatsächlich sogar ziemlich viel, unter anderem den Krimi "Böse Häuser" und den Thriller "Mädchenfänger". Beides wirklich sehr spannende Bücher, die ich gar nicht beiseite legen konnte!

Gekauft: Viele kuschelige Pullover und Cardigans, ohne Strick geht bei mir zur Zeit gar nichts! Den grünen Cardigan habe ich mir übrigens gleich in mehreren Farben zugelegt, da er einfach so herrlich bequem ist ;)



Gefreut: Wie Eingangs schon erwähnt, liebe ich diese Jahreszeit. Es gibt doch einfach nichts Schöneres, als es sich nach einem ausgiebigen Herbstspaziergang in der Badewanne gut gehen zu lassen!
 

 
Mögt ihr den Herbst auch so gerne wie ich, wie habt ihr die letzten Wochen verbracht? 




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06.10.21

Head & Heart

Blazer, Bluse und Hose: H&M, Schuhe: Jumex

 
Obwohl wir uns eigentlich schon mitten im Herbst befinden, möchte ich euch noch gerne eines meiner absoluten Lieblings-Looks des Sommers zeigen. Als großer Pastell-Fan ist diese Kombination für mich einfach ein Traum - eine mintgrüne Hose und ein roséfarbener Blazer. Beide Teile habe ich schon vor einiger Zeit ergattert, in diesem Sommer jedoch erst festgestellt, wie toll die beiden miteinander harmonieren. Egal ob im Büro, im Alltag oder zu einem etwas schickeren Anlass - dieses Outfit passt einfach überall! Ich persönliche freue mich schon wieder unheimlich auf den nächsten Frühling und Sommer, denn auch im nächsten Jahr werde ich diesen Look bestimmt wieder besonders gerne tragen! 

Wie gefällt euch diese Kombination? Was war euer liebstes Outfit im Sommer?
 

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14.09.21

Summer Review

 

Nachdem ich in diesem Winter zum ersten Mal keinen Jahresrückblick veröffentlicht habe, gibt es dafür einen Sommerrückblick! Da wir alle diesen Sommer dringend gebraucht haben, hat er diesen Post somit wirklich mehr als verdient ;) 

 
Wie ihr im weiteren Verlauf dieses Beitrags feststellen werdet, ist ein leckerer Aperol Spritz mein absolutes Lieblingsgetränk im Sommer - ähnlich gerne trinke ich derzeit aber auch MAZU Hard Seltzer, ein alkoholisch leichtes Mineralwasser, welches erfrischend nach Limette schmeckt und außerdem glutenfrei und vegan ist! Auf Instagram habe ich euch diesen leckeren Drink bereits ausführlich mit einem Rabattcode vorgestellt, diesen möchte meinen Bloglesern natürlich ebenfalls nicht vorenthalten - mit Jimena15 erhaltet ihr 15% Rabatt auf eure Bestellung bei MAZU, alles weitere erfahrt ihr auf meinem Instagram-Beitrag.
 

 

Natürlich habe ich auch viele tolle neue Restaurants und Gerichte entdeckt - eines meiner größten Highlights war ein leckerer Ziegenkäse-Burger mit roter Beete und selbstgemachten Pommes - einfach unheimlich lecker! Wer weiß, vielleicht versuche ich mich demnächst mal an einem eigenen, ganz ähnlichen Rezept, um diesen leckeren Burger auch daheim genießen zu können!

 
 

Selbstverständlich haben wir auch einen kleinen Ausflug an einen See gemacht. Vom See aus hatte man einen herrlichen Blick auf die Berge, richtiges Urlaubs-Feeling! Schade, dass das Wetter in der zweiten Hälfte des Sommer nicht mehr mitgespielt hat, sonst wären wir bestimmt noch öfter an diesen herrlichen See gefahren.


 

Ich persönlich gehe wahnsinnig gerne ins Theater und habe all die ausgefallenen Theater-Abende in den letzten Monaten unheimlich vermisst. Damit das Theaterprogramm im Sommer wieder vor und mit Publikum stattfinden konnte, wurden die meisten Stücke ins Freie verlegt. Mit einem Glässchen Sekt und mit einwandfreiem Blick auf die Bühne haben wir es uns gemütlich gemacht und uns eine gelungene Komödie angesehen. Das Open-Air Prinzip darf im nächsten Jahr gerne so beibehalten werden!

 

Biergartenbesuche und leckere selbstgemachte Drinks auf dem Balkon durften natürlich auch nicht fehlen. Links seht ihr einen Bacardi Razz Mojito, dafür benötigt ihr ledichglich ein paar frische Himbeeren, 40ml Bacardi Razz, 15ml Limettensaft, 40ml Sodawasser, wahlweise 1 Teelöffel Zucker und Minzblätter - schnell, einfach und absolut lecker!


Und bevor ihr denkt, das letzte Bild in diesem Beiträg käme ohne einen leckeren Drink daher - nein, an einem der letzten sonnig-warmen Tage haben wir es uns noch einmal gut gehen lassen, einen Spritz geschlürft und den Abend anschließend bei einer Portion Tortellini ausklingen lassen.



Wie immer war der Sommer viel zu schnell vorbei, dafür freue ich mich nun auf die gemütliche Kuscheldecken-Zeit im Herbst! Ich hoffe, euer Sommer war ähnlich schön und erholsam - schreibt mir doch gerne in die Kommentare, was ihr in diesem Sommer unternommen habt! 

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01.09.21

Black and White Look

 
Bevor sich der Sommer dem Ende neigt, möchte ich euch noch gerne eines meiner liebsten Sommer-Outfits zeigen, den Black and White Look. Hierzu habe ich eine luftige Bluse mit einer schwarzen Schleife, einer weißen Shorts, weißen Turnschuhen, einem schwarzen Gürtel und einer dazu passenden Tasche kombiniert - simpel und clean, genauso wie ich es momentan besonders gerne mag. 

 
Wie gefällt euch mein Look, was habt ihr in diesem Sommrt besonders gerne getragen? 

Bluse: Forever21, Shorts, Schuhe, Gürtel: H&M, Tasche: Guess
 
 
Um meinen Look nachzustylen, habe ich euch bei H&M einige ähnliche Teile herausgesucht. Alle Artikel sind derzeit im H&M-Onlineshop erhältlich. Bei dem ein oder anderen Stück handelt es sich sogar um ein Sale-Schnäppchen, schaut doch einfach mal vorbei, ich habe euch die Artikelnummern unter dem jeweiligen Bild hinzugefügt. 

1: Artikelnummer 1000878001, 2: Artikelnummer 0867614009, 3: Artikelnummer 0927907012, 4: Artikelnummer 0799356001
 

1: Artikelnummer 0915611021, 2: Artikelnummer 0817067002, 3: Artikelnummer 0928985001, 4: Artikelnummer 0942778001
 

1: Artikelnummer 0805917001, 2: Artikelnummer 0955874002, 3: Artikelnummer 0808893007, 4: Artikelnummer 0931034002



1: Artikelnummer 0179950001, 2: Artikelnummer 1009448002, 3: Artikelnummer 0817053009, 4: Artikelnummer 0938024001



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17.08.21

Schwarz zu Blau

 
Wie jedes Jahr hat es uns natürlich auch dieses Mal direkt im Anschluss an unsere Flitterwochen an der Zugspitze wieder nach Berlin verschlagen. Bei unserem diesjährigen Besuch gab es sogar ein ganz besonderes Highlight: Unser Hotel, zentral gelegen am Bahnhof Zoo, hatte eine wundervolle Rooftop-Terasse mit einem herrlichen Blick über die Stadt! Es war einfach wunderbar, das Frühstück direkt über den Dächern Berlins zu genießen und den Abend bei einem herrlichen Sonnentuntergang mit einem leckeren Cocktail ausklingen zu lassen.

 
Sehr ihr diese fantastische Aussicht? Wie ich diesen Anblick vermisse! Die Rooftop Bar im Motel One ist übrigens nicht nur für Hotelgäste zugänglich - solltet ihr einmal in Berlin sein, dann guckt hier bei Gelegenheit doch einfach mal vorbei!

 
 
Auf unserem Plan stand ein Besuch im Spionage Museum und im Tiergarten. Das Spionage Museum direkt am Potsdamer Platz kann ich euch nur ans Herz legen, es ist wirklich unheimlich spannend, einen Blick auf die Geheimnisse des Schattenreichs der Spionage zu werfen! Direkt nach dem Besuch im Museum machten wir einen kleinen Spaziergang durch den Tiergarten. An einem sonnigen Nachmittag gibt es doch nichts Besseres, als gemütlich durch einen schönen Park zu schlenden!

 
 
Auf dem Weg quer durch den Tiergarten zurück zu unserem Hotel am Bahnhof Zoo kamen wir auch an der Siegessäule vorbei, natürlich habe ich es mir nicht nehmen lassen, ein kleines Fotos zu machen ;) Wie ihr auf dem Foto erkennen könnt, hat es das Wetter mit uns (zumindest einmal in diesem Sommer...) richtig gut gemeint!

 
 
Natürlich machten wir auch einen Abstecher in unsere Lieblingsbar Sausalitos. Bei der Food- und Cocktal-Happy Hour haben wir ordentlich zugeschlagen! Vegetarische Quesadillas mag ich übrigens besonders gerne, probiert die doch unbedingt einmal aus!

Dieses Jahr war unser Aufenthalt in Berlin leider nicht ganz so lange wie sonst, ein guter Grund um das im nächsten Jahr wieder nachzuholen ;) See you soon, Berlin! 


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05.08.21

Wellness mit Alpenpanorama

 
Endlich war es soweit, knapp ein Jahr nach unserer Hochzeit konnten wir endlich in unsere Flitterwochen starten! Es ging zwar nicht wie ursprünglich geplant auf die Seychellen, sondern in ein wundervolles kleines Wellness-Hotel in Bayern - darüber war ich aber kein bisschen enttäuscht, schöner hätte es auf den Seychellen gar nicht werden können! Das Schloss Kranzbach nahe der Zugspitze ist der ideale Ort um sich vom Alltagsstress zu erholen und es sich einfach nur gut gehen zu lassen. Wenn ich nur an all die tollen Massagen, das leckere Essen und die wundervolle idyllische Aussicht denke, hüpft mein Herz gleich wieder ein kleines bisschen höher. All die liebevoll gestalteten Räume, die tollen Abende mit hervorragenden Cocktails und der wundervolle Sonnenaufgang auf unserer Panorama-Terrasse - hach, es war einfach herrlich. Selbstverständlich habe ich auch ein einige Momente für euch festgehalten, um diese schöne Zeit noch einmal gemeinsam Revue passieren zu lassen!

Dieses schöne Zimmer war unser allabendliches Wohnzimmer. Hier haben wir unsere Tage bei einem leckeren Cocktail am Kamin ausklingen lassen - siehst das nicht einfach herrlich gemütlich aus? 
 

 

Was ich wohl am meisten vermisse? Unsere goßzügige Terrasse mit Blick auf die Berge! Das große Panoramafenster befand sich übrigens im Bad - was gibt es Schöneres, als morgens beim Duschen diese herrliche Aussicht zu genießen?

 

Dieses Outfit dürfte euch übrigens bekannt vorkommen, ich habe es euch bereits in meinem letzten Beitrag vorgestellt. Da dieses Blumenkleid mein absoluter Liebling ist, durfte es in meinen Flitterwochen natürlich nicht fehlen!



Suppen, Ravioli, Burger, Käsevariationen - von all dem leckeren Essen konnte ich gar nicht genug bekommen! Erfreulicherweise stand zu jedem Gang auch ein vegetarisches Menü zur Auswahl, so ist einfach für jeden etwas dabei!



Da unser Hotel unter anderem auch E-Biketouren anbot, haben wir es uns nicht nehmen lassen, an einem strahelnd schönen Sommertag eine kleine Runde zu drehen. Aus der kleinen Runde wurde letztendlich eine dreistündige Tour rund um die beiden Bergseen Ferchensee und Lautersee. Ein Glück, dass wir in einem Wellness-Hotel mit großem Außenpool urlaubten - so konnte man sich nach einer ausgiebigen Biketour gleich ein wenig erfrischen! 


Wie ihr seht, haben wir ganz wundervolle Tage in unserem Wellnessschlösschen verbracht, dafür hat sich das lange Warten wirklich gelohnt! Nach unserem Bayern-Trip ging es für uns noch einige Tage nach Berlin, davon werde ich euch in meinem nächsten Beitrag etwas genauer berichten, seid gespannt!


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